Túltesznek rajtam!
CILIÉ |
OLIÉ
|
Recept:
25 dkg méz
10 dkg porcukor
12 dkg margarin
50 dkg liszt
1 egész tojás
2 sárgája
2 kk. szódabikarbóna
2 kk mézeskalács fűszer
Első 3 összetevőt összemelegíteni, lisztet a fűszerrel, a szbb-val összekeverni, közepébe kis lyuk, bele a tojások, és a mézes katyvasz.Összegyúrni. Én tálban csináltam. Hidegre tenni több órát. (Én véletlenül hagytam a teraszon kissé megfagyni, így egy egész éjjen át felengedni hagytam szobahőmérsékleten.)
4 mm-sre nyújtani. 180 fokon 8 percig sütni!
Máz:
2 fehérje + 15-20 dkg porcukor. Az eredeti 20 deka, de nekem nem volt annyi, de így is megkeményedett!
Jó szórakozást, jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése